グルメのページ
2018/4/22 
天竜浜名湖鉄道、遠州一宮駅舎内、そば処 百々やの田舎蕎麦を
何年ぶりに味わいました、美味しかった！
7月12日、夕飯に近くの（歩いて1分）四川料理のチェンへ行きました。
この店は、3月に1度位の割で行っている。夏のメニューとしてトマトソースのおこげが
Newとありましたので、注文しました、おこげとトマト味が夏の風味を出し、なかなか美味しかったです。
近くにくることがあればお試しあれ！
:７月１２日；誕生日７３歳
御殿場市民会館で、月１で開催のパン教室へ
今日はピザ造り、フランスパン粉を使い、イースト、砂糖、塩で、ピザ生地を、１次発酵、捏ね、成型の型へ（ピザ職人が行う、空中で手で回すことはなく、金型に入れて薄く延ばすのみ）寝かし後、ピザソースを塗り、前もって処理した野菜、ベーコン、トマト、２種類のチーズ等をトッピングして、オーブンで焼成、完成です。この教室で男性は私、一人で楽をしています！ちなみに４月から始めて、４回目になります、これまでに、ドーナツ、コルネ等を習いました、来月は何かな？
今日は、モンキーブレッドを作りましたが、先生の教える数字がピンとこないことが、
度々ありました。菓子はカリントウでした。
今月のパン教室は、ドイツでクリスマス・シーズンになると、1年間保存した果物をパンの中に入れて作る、
「シュートーレン」の勉強しました。⛄⛄⛄⛄⛄⛄
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